Sureau noir, Sambucus nigra




Photo au mois d'août d'un Sureau noir ''Sambucus nigra L.'' en fruits, au lieu-dit ''Blaueslandkoepfel'', dans la forêt du Rhin de la Robertsau à Strasbourg. Photos du Sureau noir ''Sambucus nigra L.'', histoire de la forêt de la Robertsau.


La forêt de la Robertsau est une forêt périurbaine située au Nord-Est de Strasbourg, elle est une des trois forêts rhénanes entourant la ville. D'une surface de 493 hectares, elle se compose de tous les éléments qui caractérisent les forêts du Rhin. Longtemps surexploitée et défigurée, elle bénéficie aujourd'hui d'une protection lui permettant de retrouver ses caractères rhénan. La forêt de la Robertsau est une mosaïque de forêts alluviales rhénanes, avec dans les parties basses "Gründe" des méandres "Giessen" qui serpentent entre les îles du "Blaueslandkoepfel" ou des bras morts du Rhin alimentés par la nappe phréatique "Brunnenwasser". Plus haut, une jungle épaisse s'est développée sur les levées "Köpfe", elle accueille son cortège de lianes arborescentes qui grimpent à la cime des plus grand Chênes, Frênes et autres Érables. Autre milieu présent au bord du Rhin ou au "Beilengrund", le "Ried Blond", de belles prairies alluviales qui se composent d'une flore et d'une faune exceptionnelles.


Photo au mois de juin des fleurs en fausse ombelle d'un Sureau noir ''Sambucus nigra L.'', dans la forêt du Rhin de la Robertsau, à Strasbourg. Description du Sureau noir ''Sambucus nigra L.''.


Le Sureau noir "Sambucus nigra L." est un arbuste de la famille des Caprifoliacées "Caprifoliaceae", il peut atteindre 10 mètres de hauteur. Le port est arrondi et l'écorce est fortement striée de couleur brune à grisâtre. La floraison a lieu du mois de mai à juillet, les fleurs odorantes à 5 pétales blancs apparaissent en fausses ombelles. Les feuilles caduques de couleur verte sont opposées, en combinaison pennée, avec 3 à 7 folioles ovées, dentées et pointues. Les fruits sont des baies à pédoncule rouge disposés en grappes, de couleur vert ils virent progressivement au violet-noir, ils sont mûre en été. Le Sureau noir et un arbrisseau qui aime les sols riches en humus et azotés, il est commun et pousse dans les forêts de feuillus ou mixtes, au bord des cours d'eau et dans les haies.


Photo à la fin du mois de mai des fleurs en fausse ombelle d'un Sureau noir ''Sambucus nigra L.'', dans la forêt du Rhin de la Wantzenau. Photos du Sureau noir ''Sambucus nigra L.''.



Photo en contre-plongée au mois de juillet des folioles ovoïdes et dentées d'un Sureau noir ''Sambucus nigra L.'', dans la forêt du Rhin de la Robertsau à Strasbourg. Photos du Sureau noir ''Sambucus nigra L.''.



Photo à contre-jour au mois d'août des feuilles et des fruits d'un Sureau noir ''Sambucus nigra L.'', au lieu-dit ''Blaueslandkoepfel'', dans la forêt du Rhin de la Robertsau à Strasbourg. Photos du Sureau noir ''Sambucus nigra L.''.



Photo à contre-jour au mois d'août des feuilles et des fruits en grappes d'un Sureau noir ''Sambucus nigra L.'', ces belles baies à pédoncule rouge sont de couleur violet-noir. Photos du Sureau noir ''Sambucus nigra L.''.



Photo dans une douce lumière d'été des feuilles et des fruits d'un Sureau noir ''Sambucus nigra L.'', disposées en grappe terminale, les fruits sont de petites baies de couleur vert à noir. Photos du Sureau noir, Yves Noto Campanella photographe.


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