Fumeterre officinale, Fumaria officinalis




Photo des fleurs pourpres de Fumeterre officinale ''Fumaria officinalis'', dans la garrigue qui borde le lac de Sainte-Croix, au sud du village provençal des Salles-sur-Verdon au printemps. Description de la Fumeterre officinale.


La Fumeterre officinale ou Pied-de-Céline également appelée Fiel de terre ou Fleur de terre "Fumaria officinalis", est une plante médicinale herbacée annuelle de la famille des Fumariacées "Fumariaceae" ou des Papavéracées "Papaveraceae" selon la classification. Les fleurs rose pourpre à symétrie bilatérale forment une grappe dense au sommet de la tige. Le fruit est un akène. Les feuilles vertes sont finement divisées, avec les lobes pétiolés. Les tiges vertes à rougeâtre sont dressées ou diffus. Sa taille varie de 15 à 50 cm. La Fumeterre officinale aime les sols argileux, elle fleurit de mai à octobre dans les prairies, les garrigues, les friches, les cultures, les jachères, les talus et au bord des chemins. Cette plante médicinale est utilisée notamment comme régulateur du foie et pour son action positive sur la vésicule biliaire


Photo panoramique des Fumeterres officinales ''Fumaria officinalis'' et des Crépis de Nîmes ''Crepis sancta'' en fleurs, dans la garrigue qui surplombe le lac de Sainte-Croix, aux Salles-sur-Verdon au mois de mai. Description du Crépis de Nîmes.


Le Crépis de Nîmes ou Salade de lièvre, également appelé Herbe rousse ou Crépide sainte, "Crepis sancta", anciennement "Pterotheca nemausensis" est une plante herbacée annuelle comestible de la famille des Astéracées "Asteraceae". Les fleurs ligulées en capitule sur un long pédoncule sont de couleur jaune. Les bractées pubescentes, lancéolées et pointues sont vertes, avec une ligne plus sombre au centre. Les fruits sont des akènes, les graines extérieures sont arrondies et lourdes, elles tombent à son pied, les centraux au sommet de la fleur sont plus minces surmontées d'un duvet parachute, elles sont disséminées par le vent. Les feuilles basales vertes et pubescentes en rosette sont découpées et pétiolées. Sa taille varie de 10 à 30 cm. Les Racines sont pivotantes. Le Crépis de Nîmes est une plante méditerranéenne qui fleurit de mars à mai dans les garrigues, les prairies, les villes et au bord des chemins.


Photo panoramique verticale des fleurs de Fumeterre officinale ''Fumaria officinalis'' et de Crépis de Nîmes ''Crepis sancta'' aux Salles-sur-Verdon, dans le Parc Naturel Régional du Verdon. Description du Parc Naturel Régional du Verdon.


Créé le 3 mars 1997, le Parc Naturel Régional du Verdon se situe dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, sur les départements des Alpes-de-Haute-Provence et du Var. D'une surface d'environ 180 000 hectares, le Parc Naturel Régional du Verdon regroupe des paysages aussi variés que le plateau de Valensole, les Préalpes de Digne et de Castellane ou les hautes et basses gorges du Verdon, avec les lacs de Sainte-Croix et d'Esparron. Des paysages de garrigues, de montagnes, de lacs, de champs de lavande et de fenouil où se côtoient les chênes truffiers et les oliveraies, de vastes espaces parfumés de thym, de romarin et de sarriette. 46 communes sont regroupées au sein du parc pour environ 30 000 habitants, les plus importantes sont Riez, Valensole, Gréoux-les-Bains, Aups et Castellane, avec des villages remarquables comme Moustiers-Sainte-Marie ou Bargème classés dans les plus beaux villages de France. Le Parc Naturel Régional du Verdon offre un terroir particulier d'où résultent des spécialités comme la truffe, l'huile d'olive, le fromage de chèvre ou le miel. La Maison du Parc est située dans le village classé de Moustiers-Sainte-Marie. L'économie du Parc Naturel Régional du Verdon est tournée vers le tourisme vert, mais également l'agriculture, l'élevage et l'artisanat. Surnommé le château d'eau de la Provence, le Verdon et son parc accueillent chaque année environ 1,5 million de visiteurs.


Photo panoramique verticale des fleurs d'une Fumeterre officinale ''Fumaria officinalis'' et de 3 Crépis de Nîmes ''Crepis sancta'' aux Salles-sur-Verdon à la fin du mois de mai, dans le département du Var, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.



Photo des fleurs d'un Crépis de Nîmes ''Crepis sancta'' et d'une Fumeterre officinale ''Fumaria officinalis'' dans la rosée du matin, au Sud du village provençal des Salles-sur-Verdon à la fin du printemps. Yves Noto Campanella photographe.


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Photo des fleurs rose-pourpre des Fumeterres officinales ou Pied-de-Céline ''Fumaria officinalis''; une plante médicinale utilisée notamment comme régulateur du foie et pour son action positive sur la vésicule biliaire.



Photo d'une Fumeterre officinale en fleur, ou Fiel de terre ''Fumaria officinalis''; une plante médicinale herbacée annuelle de la famille des Fumariacées qui fleurit de mai à octobre dans les prairies, les garrigues ou les friches.



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