Photo du texte sur la façade Ouest de la Winstub Zuem Strissel ''À l'Autruche'', place de la Grande Boucherie, à Strasbourg: << Construit en 1385 et dénommé ''Zum Witterer'' incendié en 1564, reconstruit en 1565 et dénommé ''Zum Vogel Strauss'' >>.