Photo des chevaliers qui se présentent aux visiteurs lors du Noël d'antan de Molsheim le deuxième dimanche du mois de décembre, au pied de la Metzig, sur la place de l'Hôtel de Ville de l'ancienne cité épiscopale. Histoire du Metzig de Molsheim.

Construite en 1583 par la corporation des bouchers "Metzger", la Metzig également appelée "Grande Boucherie" est un bâtiment de Molsheim à mi-chemin entre le style gothique et Renaissance. Un bâtiment qui montre bien la richesse des corporations alsaciennes de la Renaissance. De plan rectangulaire, la Metzig comprend deux niveaux: le rez-de-chaussée, voûté en arcades servait de lieu d'abatage et de boutique. Le premier étage est souligné par un balcon à balustrades, la grande salle y tenait les banquets et les réunions de la corporation des bouchers. Tournée vers la place de l'Hôtel-de-Ville, la façade principale de la Metzig s'agrémente d'une galerie et d'un double escalier surmonté d'une tourelle à bulbe avec son horloge à jaquemarts de 1607, où deux angelots en pierre sonnent les heures et les quarts. Dans la partie supérieure, une niche abrite la statue d'une Vierge à l'Enfant. La Metzig de Molsheim est classée aux Monuments Historiques depuis 1920.