Photo de la verrière de 1935 illustrant Sainte Adélaïde de Bourgogne en impératrice coiffée de sa couronne et tenant une croix en main, dans le narthex de l'église Saint-Arbogast de Surbourg. Histoire de Sainte Adélaïde.

Sainte Adélaïde ou Adélaïde de Bourgogne, appelée également Alice, elle est née vers l'an 931 à Orbe, elle était la fille du roi Rodolphe II de Bourgogne et de Berthe de Souabe. Adélaïde était mariée à Lothaire, roi d'Italie qui a été empoisonné en 950. Suite à quoi, c'est Bérenger II qui prend le pouvoir, il fait emprisonner la reine Adélaïde qui fait appel au roi des Germains, Otton Ier qui va venir à son secours et détrôner Bérenger en septembre 951. Adélaïde se Marie alors avec Othon Ier et elle devient impératrice du Saint Empire-Romain Germanique, ils auront quatre enfants. Devenue veuve, elle assure la régence de l'empire pendant cinq ans dans la justice et avec une profonde charité chrétienne. Durant les trois dernières années de sa vie, Adélaïde se consacre à l'Église et aux pauvres, elle fonde le monastère saint-Martin de Tours et une abbaye à Seltz, où elle meurt le 16 décembre 999. Sainte Adélaïde a été canonisée par Urbain II en 1097. Elle est la patronne des victimes d'abus, des mariées, des exilés, des problèmes en droit, de la parentalité, des familles nombreuses, des princesses, des prisonniers, des seconds mariages, des beaux-parents, des veuves et elle est implorée pour résoudre les problèmes reliés à la belle-famille et pour la guérison des fièvres.