Bolet rude, Leccinum scabrum
Photo d'un groupe de Bolets rudes ''Leccinum scabrum'' dans les feuilles d'automne d'un sous-bois de feuillus, au coeur de la forêt de Haguenau, en Alsace à la fin du mois d'octobre. Description du Bolet rude.
Photo de deux Bolets rudes ''Leccinum scabrum'', avec leurs pieds granuleux gris blanc, et leurs chapeaux convexes brun noisette, à marge crème, dans la forêt de Haguenau, en Alsace au coeur de l'automne. Yves Noto Campanella photographe.
Photo de deux Bolets rudes ''Leccinum scabrum'' qui sortent d'un tapis de feuilles et de mousse, dans un sous-bois mixte de la forêt de Haguenau, au Nord de l'Alsace en automne. Histoire et description de la forêt de Haguenau.
Photo de deux Bolets rudes ''Leccinum scabrum'', au pied d'un bouleau, dans le Parc Naturel et Régional des Vosges du Nord à la fin du mois d'octobre. Histoire et description du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord.
Photo d'un groupe de Bolets rudes ''Leccinum scabrum'' dans les feuilles d'automne d'un sous-bois de feuillus, au coeur de la forêt de Haguenau, en Alsace à la fin du mois d'octobre. Description du Bolet rude.

Le Bolet rude "Leccinum scabrum" est un champignon comestible de la famille des Boletacées "Boletaceae". Le chapeau hémisphérique puis convexe, se craquelant avec l'âge, mesure de 5 à 15 cm de diamètre, sa couleur va du brun clair au brun noisette, avec une marge crème, il est légèrement veloutée ou lisse, et devient visqueux par temps humide. Dépourvu de lames, les tubes fins sont fins, blanchâtres, grisonnant avec le temps. Le pied cylindrique, fibreux et élancé mesure de 10 à 20 cm, il est de couleur gris blanc, avec des écailles granuleuses brunes à noirâtres. La chair molle est blanche, à une odeur peu marquée. Commun, le Bolet rude se rencontre de l'été à l'automne sous-bois de conifères ou de feuillus, il affectionne particulièrement les bouleaux.
Photo de deux Bolets rudes ''Leccinum scabrum'', avec leurs pieds granuleux gris blanc, et leurs chapeaux convexes brun noisette, à marge crème, dans la forêt de Haguenau, en Alsace au coeur de l'automne. Yves Noto Campanella photographe.

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Photo de deux Bolets rudes ''Leccinum scabrum'' qui sortent d'un tapis de feuilles et de mousse, dans un sous-bois mixte de la forêt de Haguenau, au Nord de l'Alsace en automne. Histoire et description de la forêt de Haguenau.

Profonde et giboyeuse, la forêt de Haguenau s'étendait jadis tel un océan de verdure, de l'ouest de la forêt du Rhin, aux premières pentes des Vosges du Nord. Au Ve siècle la forêt de Haguenau a été qualifiée de sainte parce que devenue un lieu de paix, de méditation et de recueillement pour quelques ermites. Parmi eux se trouvait Saint Arbogast, qui devait par la suite être appelé au poste épiscopal de Strasbourg. Saint Arbogast aurait médité selon la légende à l'ombre du gros chêne qui porte depuis ce jour son nom. Mais cet arbre vénérable fut frappé par la foudre à l'âge de 600 ou 700 ans, ce qui discrédite cette belle thèse. Les Hohenstaufen chassaient dans la Forêt de Haguenau et y construisirent un château en 1030. Barberousse a reconnu en 1164 aux habitants de Haguenau, bourg né autour du castel, des droits d'usage dans la forêt pour le bois et le pâturage. Plus tard, devenue le siège de la décapole, Haguenau exerça ses droits, non seulement en y engraissant ses porcs, mais également en vendant du bois. Louis XIV a tenté de gérer seul la forêt de Haguenau, mais la ville s'y opposa et eut gain de cause auprès des tribunaux. Aujourd'hui la forêt sainte et indivise de Haguenau et la plus vaste d'Alsace, et l'une des plus importantes de France avec près de 14 000 hectares, elle s'étend sur 30 km d'Ouest en Est et sur 10 km du Nord au Sud. La forêt de Haguenau est peuplée majoritairement de Chênes, de Hêtres et de Pins de Haguenau, mais également de Bouleaux, de Charmes, de Châtaigniers et d'Aulnes.
Photo de deux Bolets rudes ''Leccinum scabrum'', au pied d'un bouleau, dans le Parc Naturel et Régional des Vosges du Nord à la fin du mois d'octobre. Histoire et description du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord.

Le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord se situe dans les départements du Bas-Rhin et de la Moselle, créé le 30 décembre 1975, il regroupe 113 communes sur une surface de 130.500 hectares dont 83 000 hectares de milieux naturels: étangs, tourbières, vergers, rochers, forêts de résineux et de feuillus ou mixtes. Son point culminant et de 581 mètres au Grand Wintersberg à Niederbronn-les-Bains. Le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord comprend également 2 600 km de sentiers balisés pour les balades en VTT ou les randonnées pédestres, ils sont entretenus en grande partie par le Club Vosgien. Ce magnifique parc accueille plus d'une trentaine de châteaux forts médiévaux dominants les pitons et rochers escarpés des Vosges du Nord, mais également 22 musées, 113 monuments historiques, 4 grands ouvrages de la Ligne Maginot et de nombreux sites archéologiques. Le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord est classé par l'UNESCO " Réserve Mondiale de la Biosphère " et a obtenu le prix Eden " Destination touristique européenne d'excellence ".
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